BÃ¼cherei Lichtenwald, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	Die Kochschule fÃ¼r den Gourmet Nudeln Die Kochschule fÃ¼r den Gourmet Tandem-Verl., Potsdam Standort: Xeo Schlagworte: Kochbuch, Nudeln Details hier Inhalt: Von den einfachen Kräuter-Tagliatelle mit Champignons und Olivenöl bis hin zu den raffinierten Kürbis-Ravioli mit Kräuterbutter zeigt ihnen dieses Buch, wie vielfältig und abwechslungsreich die italienische Pastaküche sein kann. Verwandeln Sie einfache Spaghetti mit frischem Gemüse, Kräutern, Fleisch und Meeresfrüchten in kulinarische Köstlichkeiten, zaubern Sie schmackhafte Gnocchi auf den Tisch und lernen Sie die besten Tricks für selbstgemachte frische Pasta. Systematik: Xeo Standort: Xeo ISBN: 978-3-8331-5238-2	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Die leckersten Gerichte in 10, 20 & 30 Minuten Parragon, KÃ¶ln (2005) Standort: Xeo Schlagworte: Kochbuch, SchnellkÃ¼che Details hier Inhalt: Timing ist das Zauberwort, wenn es um schnelle Küche geht. In diesem Kochbuch verraten wir Ihnen die besten Tricks, wie man in kürzester Zeit die schmakchaftesten Gerichte zubereiten kann. Systematik: Xeo Umfang: 190 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo ISBN: 978-1-4054-4563-4	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Dr. Oetker PlÃ¤tzchen von A-Z Dr. Oetker Verl., Bielefeld (2007) Standort: Xe Schlagworte: Kochbuch, PlÃ¤tzchen Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit ca. 300 Rezepten für Plätzchen und Kleingebäck von Adventsknabbereien bis Zitronetten: fruchtige Plätzchen, gefüllte Plätzchen, Plätzchen mit Nuss und Mandelkern, mit Schokolade und Kokos, Spezialitäten und Klassiker. Systematik: X Umfang: 303 S. : zahlr. Ill. Standort: Xe ISBN: 978-3-7670-0509-9	X 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Dr. Oetker - die besten Partysuppen & PartytÃ¶pfe Backofensuppe, Konfetti-Suppe, Hirtentopf, Feuertopf, HÃ¤hnchentopf ... Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2003) Standort: X Schlagworte: Eintopf, Kochbuch, Party, Suppe Details hier Inhalt: Eine ordentliche Grundlage ist für jeden Partygänger eine wichtige Voraussetzung, um gut durch den Abend zu kommen. Un ddamit das gelingt, haben wir für Sie köstliche Suppen- und leckere Eintopfrezepte zusammengetragen. Dabei treffen neue Suppen-Ideen auf moderne oder traditionelle Eintöpfe, die einfach nachzuarbeiten sind und garantiert gelingen. Systematik: X Umfang: 207 S. : Ã¼berw. Ill. Standort: X ISBN: 978-3-7670-0595-2	X 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Italienische KÃ¼che die besten Originalrezepte der italienischen KÃ¼che mit 700 Schritt-fÃ¼r-Schritt Abbildungen in Farbe Unipart-Verl., Stuttgart (1993) Standort: Xeo Schlagworte: Italien, Kochbuch Details hier Inhalt: Lizenz des Christian-Verl., München Systematik: Xeo Umfang: 287 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo ISBN: 978-3-8122-3365-1	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Kochen - kÃ¶stlich wie noch nie GeflÃ¼gel Reizvolle Vorspeisen, beliebte Hauptgerichte und kalte KÃ¶stlichkeiten von Tauben, Wachteln, HÃ¤hnchen, Ente, Gans und Puter ; Das groÃŸe Bildkochbuch Bertelsmann, GÃ¼tersloh Standort: X Schlagworte: Fleisch, GeflÃ¼gel, Kochbuch, Kochrezept Details hier Inhalt: Dieser Band zeigt in einer Fülle reizvoller Rezept-Ideen, wie Sie Geflügel besonders köstlich zubereiten können. Dazu nützliche Informationen über Geflügel und Federwild, den Einkauf, das Vorbereiten, Füllen und Tranchieren von Geflügel sowie eine ausführliche Garzeitentabelle. Systematik: X Umfang: 138 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: X	X	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Kochschule fÃ¼r den Gourmet GemÃ¼se Kochschule fÃ¼r den Gourmet Tandem-Verl., Potsdam (2006) Standort: Xeo Schlagworte: GemÃ¼se, Kochbuch Details hier Inhalt: Gegrillt, gegart, gratiniert oder gekocht, Gemüse schmeckt auf vielerlei Art. Die Rezepte reichen von feinen und leichten Gerichten, die als Vorspeise oder Beilage serviert werden können, bis hin zu herzhaften, sättigenden Hauptspeisen. Gefüllte Tomaten, Gemüsestrudel, Kartoffel-Spinat-Kroketten oder Ratatouille-hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Systematik: Xeo Umfang: 64 S. Standort: Xeo ISBN: 978-3-8331-3004-5	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Spargel & Rucola Zabert Sandmann, MÃ¼nchen (2008) Standort: Xeo Schlagworte: Gartenrauke, Kochbuch, Spargel Details hier Inhalt: Spargel und Rucola: ein kulinarisches Dreamteam, das Genießerherzen höher schlagen lässt. Auf kein Gemüse freut man sich im Frühling so sehr wie auf den ersten Spargel. Und der lange in Vergessenheit geratene Rucola feiert schon seit einiger Zeit wieder ein großartiges Comeback. Mit diesem Buch werden Spargel und Rucola jetzt gebührend gefeiert. Sei es allein oder zu zweit, grün oder weiß, als Suppe oder Salat, blanchiert oder püriert, bündel- oder stangenweise, mit Fisch oder Fleisch - Spargel und Rucola lassen keine Wünsche offen. Über 70 raffinierte Rezepte versprechen köstlichen Genuss! Systematik: Xeo Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo ISBN: 978-3-89883-205-2	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Typisch Asiatisch die besten Rezepte aus den KÃ¼chen Asiens Lingen, KÃ¶ln (2004) Standort: Xeo Schlagworte: Asien, Kochbuch Details hier Inhalt: Das Buch versammelt Rezepte aus China, Thailand, Indien, Indonesien, Vietnam, Japan und Korea. Es nutzt damit trotz des knappen Raumes auch die Gelegenheit, die Unterschiede der verschiedenen Küchen Ostasiens hervorzuheben. Die Rezepte sind jeweils mit - sehr ansprechend und appetitanregend aufgemachten - Bild, aber ohne Nährwertangaben. Daß verschiedene Soßen (die traditionelle Convenience-Produkte der asiatischen Küchen) zum Einsatz kommen, schadet nicht: die restlichen Zutaten sind überwiegend frisch (sofern sie hierzulande nicht sowieso kaum anders als als Konserve aufzutreiben sind). Neben deftigen Gerichten sind in zufriedenstellender Auswahl auch desserttaugliche Süßspeisen enthalten. Eine optisch wiederum schöne (inhaltlich etwas gewöhnungsbedürftige; manche Zutat wird nicht auf der Seite beschrieben, auf der sich ihr Foto befindet) Warenkunde rundet das Ganze ab. Ein wirklich gelungenes Buch! Systematik: Xeo Umfang: 287 S. Standort: Xeo	Xeo	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
EndreÃŸ, Margarete	Weihnachten mit der Landesschau Daheim in Baden-WÃ¼rttemberg 's Christkindle kommt bald Backrezepte, Basteleien und Besinnliches zum Advent Silberburg-Verl., TÃ¼bingen (2009) Standort: X SWR Schlagworte: Anleitung, Basteln, Kochbuch, Weihnachten, WeihnachtsgebÃ¤ck, Weihnachtsschmuck Details hier Inhalt: Ob romantisch oder modern, religiös oder flippig - neben Gutsle und Geschichten sind Adventskalender die Klassiker zur Weihnachtszeit. Trotz der unzähligen Modelle, die es überall zu kaufen gibt: Nichts schenkt mehr Freude in den vier Weihnachtswochen als ein selbstgebastelter Adventskalender. Deshalb hat sich die Landesschau Baden-Württemberg für ihre bereits fünfte Weihnachtsaktion auf die Suche nach dem originellsten, dem schönsten selbstgebastelten Adventskalender im Land gemacht. Der Clou: Das neue Landesschau-Weihnachtsbuch ist selbst wie ein Adventskalender gestaltet - mit kreativen Ideen für alle 24 Tage. Fantasievolle Zuschauer-Ideen für pfiffige Adventskalender und herrlichen Rezepte aus den Gutsle-Backwettbe-werben findet man vereint mit heiteren und besinnlichen Geschichten des Landesschau-Autors Thomas Hoeth und der Landesschau-Moderatoren. Ein zauberhaftes Adventsbuch für begeisterte Gutsle-Bäcker und Hobby-Bastler mit Weihnachtsgeschichten aus der Landesschau-Reaktion. Systematik: X Umfang: 117 S. : zahlr. Ill. Standort: X SWR ISBN: 978-3-87407-836-8	X 0	Weihnachten Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Bangert, Elisabeth	Alles im Glas EDITION XXL GmbH, FrÃ¤nkisch-Crumbach (2008) Standort: Xeo Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: Ob für einen Salat oder ein Dessert, Glasschalen sind für uns nicht mehr wegzudenken. Warum nicht auch eine Suppe, Chili con Carne oder einen deftigen Wurstsalat aus dem Glas? Alles ist erlaubt und begeistert!Es ist faszinierend, wie vielfältig man Speisen im Glas anrichten kann. Von Suppen und Salaten über pikante Gerichte bis hin zu Getränken und Desserts...Ob Champagner-Sorbet, bunte Früchte-Wraps oder Currywürstchen mit Pommes, Speisen in einem edlen Glas sehen einfach lecker aus...Zaubern Sie neue Ideen auf den Tisch und verblüffen Sie Ihre Familie und Gäste. Systematik: Xeo Umfang: 83 S. Standort: Xeo ISBN: 978-3-89736-062-4	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Bangert, Elisabeth	Exotische FrÃ¼chte kennelernen und zubereiten Ed. XXL, FrÃ¤nkisch-Crumbach (2012) Standort: Xeo Exo Schlagworte: Exotische Frucht, Kochbuch, Ratgeber Details hier Systematik: Xeo Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo Exo ISBN: 978-3-89736-164-5	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Bangert, Elisabeth	Garnieren & Verzieren kreative Ideen mit Ã¼ber 330 Schritt-fÃ¼r-Schritt-Abbildungen Ed. XXL, FrÃ¤nkisch-Crumbach (2008) Standort: Xeo Schlagworte: Garnieren, Kalte KÃ¼che, Kochbuch Details hier Inhalt: Kulinarische Köstlichkeiten, die nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge verwöhnen, garantieren vollendeten Essgenuss. Denn nicht umsonst heißt es: Das Auge isst mit! Diese Buch präsentiert fantasievolle Ideen, die z.B. Vorspeisen, kalte Platten, Getränke und auch süße Köstlichkeiten zu wahren "Highlights" auf der Tafel werden lassen. Ausführliche Schritt-für-Schritt-Abbildungen zeigen, wie selbst Ungeübte schnell zum Erfolg kommen.Kulinarische Köstlichkeiten, die nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge verwöhnen, garantieren vollendeten Essgenuss. Denn nicht umsonst heißt es: Das Auge isst mit!Dieses Buch präsentiert fantasievolle Ideen, die z. B. Vorspeisen, kalte Platten, Getränke und auch süße Köstlichkeiten zu wahren Highlights"auf der Tafel werden lassen.Ausführliche Schritt-für-Schritt-Abbildungen zeigen, wie selbst Ungeübte schnell zum Erfolg kommen. Lizenz der Sammüller-Kreativ-GmbH, Fränkisch-Crumbach Systematik: Xeo Umfang: 83 S. : Ã¼berw. Ill. Standort: Xeo ISBN: 978-3-89736-064-8	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Bangert, Elisabeth	Sanft garen bei Niedrigtemperaturen Fleisch und Fisch, die auf der Zunge zergehen Edition XXL GMBH, Reichelsheim (2009) Standort: Xeo Ban Schlagworte: Kochbuch, Kochen, Niedrigtemperatur Details hier Inhalt: Eine alte, traditionelle Garmethode neu entdeckt! Fleisch, Fisch und Geflügel bei Niedrigtemperatur schonend zu garen, ist mit der Hilfe eines Bratenthermometers ganz einfach. Ob saftiger Krustenbraten, zartes Wildschwein in Pfirsichsoße oder aromatisches Seelachsfilet mit Kartoffelkruste, beim Sanften Garen bekommt man immer saftiges Fleisch und Fisch, die regelrecht auf der Zunge zergehen. Im Ratgeber finden Sie alles Wissenswerte über die wichtigsten Fleisch- und Fischarten und jede Menge Tipps und Tricks zum Sanften Garen. Systematik: Xeo Umfang: 82 S. : zahlr. Fotos Standort: Xeo Ban ISBN: 978-3-89736-075-4	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Blanco, Roberto	Feine Tupperware-Desserts fÃ¼r Sie ausgewÃ¤hlt Tupperware Deutschland, Frankfurt am Main (2007) Standort: Xeo Schlagworte: Dessert, Eis, Kochbuch Details hier Inhalt: Für jeden Anlass einen Nachtisch finden mit dem Buch kein Problem, auch für Anfänger geeignet da gut beschrieben. Angefangen bei den Grundrezepten für Cremes über alte Hausmannsrezepte bis hin zu exotisch mit Früchten ist alles dabei. Systematik: Xeo Umfang: 155 S. : Ã¼berw. Abb. (farb.) Standort: Xeo	Xeo	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Cordon Bleu	Die Kochchule fÃ¼r den Gourmet Quiches & herzhaftes GebÃ¤ck KÃ¶nemann, KÃ¶ln (1998) Standort: Xeo Schlagworte: GebÃ¤ck, Kochbuch, Quiche Details hier Systematik: Xeo Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo ISBN: 978-3-8331-4580-3	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Cramm, Dagmar von	KochvergnÃ¼gen vegetarisch fÃ¼r genuÃŸreiches Schlemmen ohne Fleisch: das aktuelle Grundkochbuch - kompetent, modern, Ã¼berzeugend ; Vielfalt wie noch nie GrÃƒ$fe und Unzer, MÃƒÂ¼nchen (2001) Standort: Xeo Koc Schlagworte: Kochbuch, Vegetarische Kost Details hier Systematik: Xeo Umfang: 238 S. Standort: Xeo Koc ISBN: 978-3-7742-2722-4	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
DÃ¶pp, Elisabeth; Willrich, Christia	GU-KÃ¼chenratgeber AuflÃ¤ufe GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (2013) Standort: Xeo DÃ¶p Schlagworte: AuflÃ¤ufe, Kochbuch Details hier Inhalt: Wie bringt man Nudeln, Gemüse, Eier, Sahne und Käse gut in Form? Man mische das Ganze, würze es kräftig - und ab in den Ofen damit. Das Ergebnis ist schlicht und überwältigend lecker: Ein käseknusprig heißer Auflauf, den einfach alle lieben. Mit den richtigen Zutaten und dem passenden Rezept sind Aufläufe wahre Delikatessen. Vom Gratin, über das feine Soufflee bis hin zum Sattmacher-Auflauf. Nichts erinnert hier mehr an fade Resteverwertung. Da versteckt sich Lachs unter knuspriger Kartoffelkruste und Gemüse läuft mit Gorgonzolacreme zur Höchstform auf. Und selbst Süßschnäbel kommen mit einem fluffig-lockeren Schokoladensoufflee voll auf ihre Kosten. Und das Schönste dabei, ist erst alles im Ofen, bleibt nichts weiter zu tun, als auf das köstliche Ergebnis zu warten. Das ideale Gästeessen also! Systematik: Xeo Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo DÃ¶p ISBN: 978-3-8338-3242-0	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Dusy, Tanja	GU-KÃ¼chenratgeber 1 Nudel - noch mehr Saucen von Italien bis Asien GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (2004) Standort: X Schlagworte: Kochbuch, Nudeln, SoÃŸe, Teigware Details hier Inhalt: Vorgestellt werden 50 Rezepte für Saucen zu allen beliebten Nudelsorten mit genauen Arbeitsanleitungen und guten Farbfotos. Eingeführte Reihe (vgl. "Becherkuchen" und weitere Titel). Nach "1 Nudel - 50 Saucen aus derselben Reihe nun rund 50 neue Rezepte für Nudelgerichte mit kalter oder schnell zuzubereitender Sauce, mit vegetarischer und Gemüsesauce und mit Fisch- und Fleischsauce, darunter Nudeln mit Kräutercreme, mit Tunfischcreme, Roquefort-Sellerie-Sauce, Kürbissauce, Räucherlachssauce, Puten-Erdnuss-Sauce etc. Vorab Grundrezept fürs Nudel kochen, Blitzrezepte für Saucen; im Buchdeckel 10 Erfolgstipps. - Eine hübsch aufgemachte kleine Sammlung mit guten Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. Systematik: X Umfang: 60 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: X ISBN: 978-3-7742-6600-1	X 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Eckmeier, JÃ©rÃ´me	Vegan tut gut – schmeckt gut! Dorling Kindersley, MÃ¼nchen (2013) Standort: Xeo Eck Schlagworte: ErnÃ¤hrung, Kochbuch, Vegane Kost Details hier Inhalt: Vegane Köstlichkeiten satt! Eintönig? Langweilig? Ständig verzichten? Keineswegs! Die vegane Küche ist nicht nur vielseitig, sie strotzt nur so vor Geschmack. Denn wenn Sie vegan kochen, verwöhnen Sie nicht nur Ihren Gaumen, Sie ernähren sich nebenbei auch noch gesund und sorgen für Ihre Gesundheit.Jérôme Eckmeiers neues Kochbuch ist perfekt für alle, die auf tierische Zutaten verzichten wollen - aber nicht auf Genuss und Abwechslung. Der Chefkoch des Vegetarierbunds verrät seine besten Rezepte zum Schlemmen und Sattwerden. Rund 90 originelle und unkomplizierte Rezepte regen an, Neues auszuprobieren, und beweisen zugleich, dass die vegane Küche unendlich viele Möglichkeiten bietet. Fruchtige Orangen-Avocado-Bruschetta, Rosmarinrösti mit Sour Cream, vegane Pizzataschen, Möhrenspaghetti mit milder Chili-Vanillesoße, veganer Kaiserschmarrn und viele weitere ausgesprochen leckere Gerichte machen satt und glücklich.Zahlreiche Specials mit Praxis-Know-How erleichtern den Einstieg in die vegane Küche: vegan kochen für Kinder, vegan Grillen, Austauschprodukte für Milch & Co., der vegane Vorratsschrank, Einkaufstipps und vieles mehr. Mit seinem stimmigen Layout und appetitlichen Fotos macht der Band Lust darauf, gleich loszulegen und die leckeren Rezepte auszuprobieren. Systematik: Xeo Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo Eck ISBN: 978-3-8310-2449-0	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Fuchs, Isa	Das neue Backbuch Bassermann, Niedernhausen/Ts. (1995) Standort: Xeo Schlagworte: GebÃ¤ck, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo Standort: Xeo ISBN: 978-3-8094-0187-2	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Gerlach, Hans	GU : KÃ¼che und Kultur Vietnam KÃ¼che und Kultur GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (2007) Standort: Xeo Schlagworte: Kochbuch, Landeskunde, Vietnam Details hier Inhalt: Kulinarischer und kultureller Streifzug durch Vietnam in Form eines wunderschönen Bildkochbuches. Ein wunderschönes Bildkochbuch, das einen kulinarischen und kulturellen Streifzug durch Vietnam mit seinen Regionen Süd-, Zentral- und Nordvietnam nachzeichnet. Lebendige Reportagen, faszinierend atmosphärische Fotos, rund 160 Rezepte und eingestreute Warenkunden setzen das kulinarische, kulturelle und alltägliche Leben des Landes mit viel Gespür für das Detail in Szene. Sowohl das Durchblättern des Buches als auch das Nachkochen der Rezepte ist ein Genuss. Im Anhang finden sich Grundrezepte für Dips, Saucen und Würzpasten sowie Tipps zur Reiszubereitung. Ein Glossar, Menüvorschläge, Bezugsadressen und eine kurze Übersicht Vietnams in Daten, Zahlen und Fakten dienen der Abrundung. Zuletzt in dieser unbedingt empfehlenswerten Reihe erschien "Südfrankreich" (BA 7/04). Die Küche Vietnams wird ansonsten vorwiegend in den Titeln zur südostasiatischen Küche mitbehandelt. Deshalb sei dieser Band möglichst vielen Bibliotheken empfohlen nach "Die Küche Vietnams" (BA 10/99) und P. L. Mo: "Vietnam" (ID 8/01). (2) Systematik: Xeo Umfang: 238 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt. Standort: Xeo ISBN: 978-3-7742-6626-1	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
GloÃŸ, Andrea	Dr. Oetker Partyrezepte von A-Z Oetker, Bielefeld (2006) Standort: X Schlagworte: Kochbuch, Party Details hier Inhalt: Neben 550 Rezepten für nationale und internationale Spezialitäten, Drinks, Cocktails und Bowlen sowie Desserts werden Rezeptzusammenstellungen für Buffets zu verschienden Anlässen geboten. Dr. Oetkers beliebte Partyküche in einem Band vereint (bisher 31 verschiedene Titel besprochen). Ein umfassendes systematisches Register erschließt die Ordnung von A bis Z. Enthalten sind über 550 Rezepte für nationale und internationale Spezialitäten, dazu Drinks, Cocktails und Bowlen sowie Desserts. Rezeptzusammenstellungen für Buffets zu verschiedenen Anlässen. Auch wenn die Einzelbände vorhanden sind: ein Selbstläufer, selbst für kleinste Bibliotheken. (1) Systematik: X Umfang: 431 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: X ISBN: 978-3-7670-0568-6	X 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Habisreutinger, Julei M	Hier backt die Maus Muffins Rezepte, Tipps und Tricks fÃ¼r kleine BÃ¤cker Zabert Sandmann, M (2001) Standort: GX Schlagworte: Kinderkochbuch, Kindersachbuch, Kochbuch, Muffin Details hier Systematik: GX Umfang: 40 S. Standort: GX ISBN: 978-3-932023-65-1	GX 0	Kindersachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Habisreutinger, Julei M	Hier kocht die Maus Pizza & Co. Rezepte, Tipps und Tricks fÃ¼r kleine & groÃŸe Maus-Fans Zabert Sandmann, MÃ¼nchen (2001) Standort: GX Schlagworte: Essen und Trinken, Kinderkochbuch, KÃ¼chentipps, Pizza, Rezepte Details hier Inhalt: Pizzarezepte für kleine Bäcker mit genauer Erläuterung der Arbeitsschritte, Warenkunde, Küchentechnik und Basteltipps. Systematik: GX Umfang: 40 S. : Abb Standort: GX ISBN: 978-3-932023-64-4	GX 0	Kindersachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Hoss, Margret	ZwergenstÃ¼bchen SÃ¼ÃŸe FrÃ¼chte Vehling, Berlin ; Werl i.W. ; Base (2001) Standort: GX Schlagworte: Kindersachbuch, Kochbuch, Obst Details hier Inhalt: Frisch aus der Zwergenküche erhalten Sie die besten Obstrezepte. Die Zwerge haben viele fruchtige Kuchen und für alle Naschkätzchen feine, süße Obstdesserts zubereitet Ill. Margret Hoss Systematik: GX Umfang: 57 S. : zahlr. Ill. Standort: GX ISBN: 978-3-7806-2019-4	GX 0	Kindersachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Janosch	Das geniale Janosch-NudelKochBuch Standort: GX Schlagworte: Kinderkochbuch, Kindersachbuch, Kochbuch, Nudeln Details hier Inhalt: Tiger, Bär, Tigerente und viele weitere von Janoschs witzigen, wilden Figuren entführen in die Welt von leckeren und raffinierten Nudel-Rezepten aus aller Welt. Step by Step Fotos zusammen mit gut verständlichen Zubereitungshinweisen machen aus jedem Gericht einen Kochspaß. Und wenn es mal schnell gehen muss: Die Zeitangaben bei jedem Gericht helfen dabei, das passende Rezept zu finden. Ganz nebenbei unterhält es auch die Kinder und macht sie obendrein neugierig, was man mit diesem Buch alles auf den Tisch zaubern kann. Systematik: GX Umfang: 62 S. : Ã¼berw. Ill. Standort: GX ISBN: 978-3-942813-02-0	GX 0	Kindersachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kallenberg, Dorothea	Was dr Schwob iÃŸt Ã¼ber Herkunft u. Geschichte seiner Leibspeisen DRW-Verl., Stuttgart (1986) Standort: Dck Schlagworte: Kochbuch, Schwaben Details hier Systematik: D Umfang: 208 S., Ill. Standort: Dck ISBN: 978-3-87181-239-2	D 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kellermann, Monika	Die neue groÃŸe Schule GemÃ¼se BechtermÃ¼nz, Augsburg (2000) Standort: X Schlagworte: Einlegen, Einmachen, GemÃ¼se, GemÃ¼sekÃ¼che, Kochbuch, Kochen, Rohkost, Salat Details hier Systematik: X Umfang: 140 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: X ISBN: 978-3-8289-1059-1	X 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kempe, Christina	GU KÃ¼chenratgeber Lieblings-WeihnachtsplÃ¤tzchen GrÃ¤fe & Unzer, MÃ¼nchen (2010) Standort: X Kem Schlagworte: Backen, Kochbuch, PlÃ¤tzchen, WeihnachtsgebÃ¤ck Details hier Inhalt: Weihnachten Systematik: X Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: X Kem ISBN: 978-3-8338-2110-3	X 0	Weihnachten Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Kintrup, Martin	Low Carb fÃ¼r Faule GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (2015) Standort: X Low Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: Präsentiert werden rund 80 alltagstaugliche Rezepte nach der kohlenhydratarmen Ernährungsmethode Low Carb für Frühstück, Snacks, Salate, Hauptmahlzeiten und Low Sweets. Systematik: X Umfang: 144 S. : Ã¼berw. Ill. Standort: X Low ISBN: 978-3-8338-4663-2	X 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
KÃ¶hler, Anna; Ullmann, Sylvia	Obst und FrÃ¼chte von A - Z Anbau, Pflege, Ernte, Verwertung Engel, MÃ¼nchen (1985) Standort: Xbn Schlagworte: Kochbuch, Obst, Obstbau, Ratgeber Details hier Systematik: Xbn Umfang: 212 S. : Ill. Standort: Xbn	Xbn	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
KÃ¶nig, Ira	GU-KÃ¼chenratgeber 15-Minuten-Single-KÃ¼che GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (2013) Standort: Xeo KÃ¶n Schlagworte: Einzelpersonenhaushalt, Kochbuch, Schnellgericht Details hier Inhalt: Tun Sie sich gerne was Gutes und kochen für sich alleine? Aber ärgern Sie sich dabei auch regelmäßig über Resteberge und viel zu kompliziertes und zu langwieriges Kochen? Damit ist jetzt Schluss! Denn mit den über 50 blitzschnellen Single-Rezepten in diesem Buch steht in 15 Minuten ein komplettes Mittag- oder Abendessen auf dem Tisch. Und bleibt denn doch einmal was übrig, gibt es viele Tricks für die clevere Resteverwertung und viele Tipps, wie man aus einem Singlerezept ein schönes Essen für 2 macht. Mit schlauen Tipps zum Einfrieren und Aufbewahren, den passenden Express-Küchengeräten und Vorschlägen für einen Grundvorrat geht in der Solo-Küche gleich alles noch mal so schnell. Und wenn Besuch kommt gibt es Menüvorschläge, Getränketipps und eine fixe Pannenhilfe Systematik: Xeo Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo KÃ¶n ISBN: 978-3-8338-3245-1	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Krug, Ursula	BLV, Idee & Praxis : Essen und geniessen ; 535/536 SchwÃ¤bische Leibspeisen (Band 535/536) BLV Verl.-Ges., MÃ¼nchen [u.a.] (1987) Standort: X Schlagworte: Kochbuch, Schwaben Details hier Inhalt: Viele der aufgenommenen Rezepte haben eine lange Tradition. Oft wird seit Generationen fast unverändert nach ihnen gekocht. Sie sind einfach und verständlich geschrieben, so daß sich auch weniger Geübte ans Spätzleschaben, Nudelteigmachen und Brötlebacken wagen können. Die Rezepte sind behutsam auf das heutige Ernährungsbewußtsein abgestimmt worden - dabei wurde jedoch darauf geachtet, daß das Typische der schwäbischen Küche erhalten blieb. Systematik: X Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: X ISBN: 978-3-405-13341-2	X 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Lederer, Helga	Chinesische KÃ¼che vielseitig, leicht und gesund Unipart-Verl., Remseck bei Stuttgart (1993) Standort: X Schlagworte: China, Kochbuch Details hier Inhalt: Die Chinesische Küche gehört zu den traditionsreichsten Küchen der Welt. Schon seit etwa 3000 Jahren werden in China die Grundregeln unserer heutigen "Nouvelle Cuisine" beherzigt: naturbelassene Produkte in Verbindung mit kurzen Garzeiten. So ist es ganz natürlich, daß die Chinesische Küche auch bei uns immer mehr Freunde findet, sie entspricht genau unserem modernen Ernährungsbewußtsein. Auf über 300 Seiten sind mehr als 250 Rezepte in brillanter Farbfotografie dargestellt, ergänzt durch die Step-by-step-Darstellung der spezifischen Arbeitstechniken. Systematik: X Umfang: 300 S. : Ã¼berw. Ill. Standort: X ISBN: 978-3-8122-3102-2	X 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Lederer, Helga	Muffins kleine Kuchen fÃ¼r GenieÃŸer Edition XXL, Reichelsheim (2003) Standort: Xeo Schlagworte: Kochbuch, Kuchen, Muffins, Rezepte Details hier Inhalt: Muffins - ein klassisches, traditionsreiches amerikanisches Gebäck, das, wie viele andere Spezialitäten aus den USA seine Wurzeln in Europa, genauer gesagt, in England hat. In Deutschland werden diese kleinen, leckeren und saftigen Kuchen immer beliebter, besonders weil sie sehr vielfältig und schnell zubereitet werden können. Von den Grundteigen der süßen, feinen, pikanten und herzhaften Muffins bis hin zu Dekorationen, Glasuren und Füllungen zeigt dieses Buch unglaublich viele Variationsmöglichkeiten. Mit Schritt-für-Schritt-Abbildungen. Systematik: Xeo Umfang: 100 S. : Abb Standort: Xeo ISBN: 978-3-89736-106-5	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
MÃ¼ller-Urban, Kristiane	GU Kochen & VerwÃ¶hnen Kochen Waffeln GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (2012) Standort: Xeo Schlagworte: Backbuch, Kochbuch, Waffeln Details hier Inhalt: Das schnellste Gebäck der Welt - Waffeln sind unschlagbar, wenn die Lust auf Süßes zum Kaffee zuschlägt oder spontan Besuch kommt. Die Zutaten sind meistens zur Hand und schnell verrührt, und den Rest erledigt der Waffelautomat. Ob Herzchenwaffel-, Brüsseler oder Hörnchenwaffelautomat: Hier kommen die besten klassischen und neuen Rezepte für alle drei, von sommerlich-leichten Buttermilchwaffeln über amerikanische Buchweizenwaffeln und Kokoshörnchen mit Ananasquark bis hin zu pikanten Ideen wie Pizzawaffeln. Wer selbst kreativ werden möchte, findet einen einfachen Grundteig und viele Würz- und Variantenvorschläge am Anfang des Buchs. Und da man zum Waffelnbacken zwar ein Waffeleisen, aber nicht unbedingt eine Waage braucht, gibt es hinten zum Herausklappen eine praktische Übersicht, wie sich Mehl, gemahlene Nüsse und Zucker ganz einfach mit ausgespülten Joghurt- oder Sahnebechern abmessen lassen. Also: Waffeleisen vorheizen und loslegen Systematik: Xeo Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo ISBN: 978-3-8338-3236-9	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Proebst, Margit	GU-KÃ¼chenratgeber Fingerfood GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (2013) Standort: Xeo Pro Schlagworte: Fingerfood, Kochbuch Details hier Inhalt: Von der Hand in den Mund - dieses Buch zeigt, wie gut das schmecken kann! Ob bei der Stehparty, zum Empfang oder einfach nur beim netten Zusammensein mit Freunden: Fingerfood kommt überall gut an! Kein Wunder, denn die mundgerechten Leckereien haben für jeden Geschmack etwas zu bieten: Süß oder pikant, knusprig oder cremig, zum Löffeln oder Dippen, klassisch oder ausgefallen. Bei soviel Abwechslung greift man gerne öfter zu - knusprige Crostini, feine Tarteletts oder originelle Miniquiches machen es möglich! Leckere Süppchen, Salate und Desserts in den trendigen Serviergläschen runden das Angebot der kleinen Feinheiten ab. Eines ist sicher: Die Party-Häppchen zieren jedes Büfett und machen mächtig Eindruck. Und weil man kaum Besteck braucht, kann man sich den Abwasch auch getrost sparen Systematik: Xeo Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo Pro ISBN: 978-3-8338-3246-8	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Reich, Carola	Dr. Oetker Coole Torten aus dem KÃ¼hlschrank Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2015) Standort: X Coo Schlagworte: Backbuch, Kochbuch, Kuchen, Torte Details hier Inhalt: Das Buch stellt abwechslungsreiche Rezepte für cremige, fruchtige oder schokoladige Kühlschranktorten vor; mit ansprechenden Bildern, ausführlichen Backanleitungen und Nährwertangaben. Systematik: X Umfang: 95 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: X Coo ISBN: 978-3-7670-0892-2	X 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Schaal, Johanna	FrÃ¼hstÃ¼ck & Brunch gute Ideen fÃ¼r den leckeren Tagesstart Buchverl. fÃ¼r die Frau, Leipzig (1998) Standort: X Schlagworte: Brunch, FrÃ¼hstÃ¼ck, Kochbuch, Rezepte Details hier Inhalt: Der ausgewogene Start mit einem guten Frühstück ist das Sprungbrett für den erfolgreichen Tag. Dieses moderne Frühstücksbuch gibt Anregungen 'weg vom Einheitsfrühstück der Deutschen'. Marmelade, Brötchen, Müsli, Ei? Langweilig. Versuchen Sie's mit raffinierten Konfitüren, selbstgemachtem Müsli, Brötchen frisch aus dem eigenen Ofen, neuen Vitamin-Drinks und originellen Brunch-Ideen für den ganz ausgiebigen Morgen-Mittag-Imbiß 7,80 Systematik: X Umfang: 95 S. : Abb Standort: X ISBN: 978-3-932720-57-4	X 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Schindler, Ingrid	Fingerfood italienisch Midena, KÃ¼ttigen/Aarau (1999) Standort: X Schlagworte: Italien, Kochbuch, Snack Details hier Inhalt: Erstmals italienisches (!) Fingerfood - für Alltag, Picknick und Partys. In neuer Rechtschreibung Systematik: X Umfang: 93 S. : zahlr. Ill. Standort: X ISBN: 978-3-310-00326-8	X 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Schinharl, Cornelia	Toskana, Umbrien und die Marken KÃ¼che und Kultur GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (2007) Standort: Xeo Schlagworte: Italien, Italienisch, Kochbuch, Kochen, Toskana Details hier Inhalt: Sonnendurchglühte Weinberge, duftende Rosmarinsträucher, Wegweiser zu bekannten Weingütern, mittelalterliche Orte auf den Hügeln - typisch Toskana. Doch diesmal gibt es Neues zu entdecken. Cornelia Schinharl nimmt Sie mit auf eine Reise durch Mittelitalien nach Umbrien, in die Marken und in die Toskana, wo auch die noch unbekannteren Gegenden wie die Maremma, die Versilia und die Garfagnana mit Ihrer Kultur und ihrer Küche vorgestellt werden. Ein Buch für Kochkünstler und Genießer, das auch für erfahrene Italienreisende viel Neues bietet. Systematik: Xeo Umfang: 238 S. : Ill Standort: Xeo ISBN: 978-3-7742-6899-9	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Schlegel, Birgit	GU KÃ¼chen-Ratgeber FÃ¼r Weihnachten backen [duftende KÃ¶stlichkeiten wie Zimtsterne, BethmÃ¤nnchen, Dresdner Christstollen... ; Backerfolg von Anfang an mit beliebten Rezepten und hilfreichen Tips] GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (1995) Standort: X Schlagworte: Backbuch, Kochbuch, Weihnachten, WeihnachtsgebÃ¤ck Details hier Inhalt: Rezeptesammlung für klassisches und traditionelles Gebäck, Zöpfe, Stollen, Kränze, festliche Torten und Kleingebäck. Systematik: X Umfang: 64 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: X ISBN: 978-3-7742-1928-1	X 0	Weihnachten Bildquelle mycover/pleinfeld	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Schumacher, Monika; Krake, Renate	Backen mit Lust und Liebe Falken, Niedernhausen/Ts. (1996) Standort: X Schlagworte: GebÃ¤ck, Kochbuch Details hier Inhalt: Neuausgabe des in BA 12/87 unter M. Schumacher angezeigten Titels (damals DM 36,-). Konventionelles Backbuch mit Rezepten für Kuchen, Torten, Kleingebäck, Brot, Brötchen und herzhafte Pizzen und Quiches. Extra-Kapitel für Vollkorngebäck. Grundrezepte und Infos zur Backtechnik und Küchenausstattung. Preiswertes Backbuch in Durchschnittsqualität. (2) Früher u.d.T.: Schumacher, Monika: Backen mit Lust und Liebe Systematik: X Umfang: 247 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: X ISBN: 978-3-8068-4860-1	X 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Schuster, Elke	ZwergenstÃ¼bchen ZwergenstÃ¼bchen Backbuch Vehling, Berlin [u.a.] Standort: GX Schlagworte: Backen, Kochbuch Details hier Inhalt: Das Zwergenstübchen ist eine Einrichtung für die werdende und junge Familie. Unsere Mütter, Väter und Kinder begleiten uns seit vielen Jahren in den verschiedenen Kursprogrammen und stehen dem Zwergenstübchen treu zur Seite. Aus dieser Verbindung entstand dieses Backbuch. Systematik: GX Umfang: 69 S.: zahlr.Abb Standort: GX ISBN: 978-3-7806-2011-8	GX 0	Kindersachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Schuster, Elke	ZwergenstÃ¼bchen ZwergenstÃ¼bchen AuflÃ¤ufe & Co. Kaufmann, Lahr Standort: GX Schlagworte: Kindersachbuch, Kochbuch, Kochen Details hier Inhalt: In diesem Buch finden Sie die besten süßen und pikanten Auflauf-Rezepte - angefangen vom Ananas-Löffelbiskuit-Auflauf bis hin zum Zwergen-Nudel-Hit. Alle Zwergen laden Sie nun herzlich zum Ausprobieren und Genießen ein. Systematik: GX Umfang: 61 S.: zahlr. Ill. u. Fotos (farb.) Standort: GX ISBN: 978-3-7806-2001-9	GX 0	Kindersachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Schwillo, Getraud	Kochen & genieÃŸen Blechkuchen Moewig, Hamburg (2010) Standort: Xeo Schlagworte: Blechkuchen, Kochbuch Details hier Inhalt: Großformatiges Bildbackbuch für leckere Obstkuchen, Gebäck mit Tradition, Käsekuchen, Pflaumen-, Apfelkuchen, originelle Kuchen für besondere Anlässe wie Kindergeburtstag, Kuchen für Diabetiker, Kleingebäck, festliches Gebäck u.v.m. Großformatiges Bildkochbuch aus der bewährten, attraktiv gestalteten Reihe "Kochen & genießen" (vgl. auch "Salate" in dieser Nr.). Hier findet man in 18 Kapiteln Rezepte für leckere Obstkuchen, Gebäck mit Tradition, Käsekuchen, Biskuit-, Pflaumen-, Apfelkuchen, originelle Kuchen für besondere Anlässe wie Kindergeburtstag, Kuchen für Diabetiker, Kleingebäck, festliches Gebäck u.v.m. Die Arbeitsbeschreibungen sind gut, jedes Rezept findet sich auf einer ganzen, z.T. Doppelseite. Alle Rezepte mit Farbfoto und durchnummerierten Arbeitsanleitungen, mit Zubereitungszeit, Kalorien-/Joule- und Nährwertangaben. Vorab "1x1 der Backgeräte" und im Anhang "Backschule" mit Schritt-für-Schritt-Anleitung der Grundteige, dazu Fotosequenzen und Tipps und Tricks. Ein gelungenes, preisgünstiges Backbuch mit einem vielseitigen Angebot in klassischer Aufmachung. Zum Thema vgl. zuletzt "Blechkuchen von A - Z" (Dr. Oetker; BA 1/08) und "Blitz-Blechkuchen" (Dr. Oetker; BA 6/09). Für alle. (2) Systematik: Xeo Umfang: 191 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: Xeo ISBN: 978-3-86803-426-4	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
SÃ¶ffker, Marion	Teddys PartykÃ¼che Herold, MÃ¼nchen (2000) Standort: GX Schlagworte: Kinderfest, Kinderkochbuch, Kindersachbuch, Kochbuch Details hier Inhalt: Ein hübsch aufgemachtes Kochbuch für kleine Köche, in dem der kleine Bär (vgl. auch Söffker: "Teddys Backbuch", BA 7/98) wieder leckere Rezepte für insgesamt 8 Gelegenheiten präsentiert: z.B. für eine Faschings- oder eine Geburtstagsparty, ein Sommer- oder ein Herbstfest. Er serviert Pizzastrangen, süße Hasenöhrchen, Schoko-Popcorn, Kekslutscher, Früchtetee-Bowle u.v.m. Mithilfe des kleinen Bären (und eines Erwachsenen) können Kinder ab 7 Jahren nun die Handgriffe nachvollziehen. Die Zutatenangaben sind extra hervorgehogen, die einzelnen Arbeitsschritte meist durchnummeriert und kurz und bündig erklärt. Hübsche kindgerechte Farbzeichnungen halten das Kochergebnis (nicht allzu deutlich) fest (leider keine Fotos). Ein bunt gestaltetes, reich illustriertes, preiswertes Kochbuch mit einem vielseitigen Rezeptangebot. [Margit Seeger-Meier] In neuer Rechtschreibung Systematik: GX Umfang: 88 S. : zahlr. Ill. Standort: GX ISBN: 978-3-7767-1026-7	GX 0	Kindersachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Solter, Martina	Leicht & schnell Zabert Sandmann, MÃ¼nchen (2006) Standort: X Schlagworte: Kochbuch, SchnellkÃ¼che Details hier Inhalt: Gut gelaunt, gesund und fit sein. Wer möchte das nicht? Gerade Berufstätigen fehlt oft die Zeit für Sport und vor allem für eine ausgewogene Ernährung. Es wird immer wichtiger, leichte Gerichte in wenig Zeit zu kochen und durch frische und unkomplizierte Zutaten erspart man sich die lange Suche im Supermarkt. Da ist für jeden etwas dabei: von Snacks für zwischendurch, Suppen und Salaten bis hin zu Fisch- und Fleischgerichten. Und natürlich dürfen auch locker-leichte Desserts nicht fehlen Systematik: X Umfang: 128 S. : zahlr. Fotos Standort: X ISBN: 978-3-89883-154-3	X 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Stuber, Brigitta	GU-KÃ¼chenratgeber Quiches GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (2012) Standort: Xeo Stu Schlagworte: Kochbuch, Quiche Details hier Inhalt: Außen käse-knusper-krustig und innen super-saftig - bei einer ofenfrischen Quiche ist jeder Widerstand zwecklos. Knuspriger Boden und pikanter Belag, das ist es was Quiche, Tarte und Co. auszeichnet. Und die Variationsbreite ist schier unendlich. Neben Klassikern wie Quiche lorraine oder Schweizer Zwiebelwähe machen Hackfleisch-Oliven-Tarte, Ratatouille-Quiche oder kleine, feine Artischocken-Kräuter-Törtchen ordentlich was her. Genau richtig für Gäste und Feste. Denn während die Quiche noch im Ofen bäckt, bleibt schon Zeit sich mit Freunden gemeinsam darauf zu freuen. Und mit den zusätzlichen Rezepten für Salate und kleine Saucen, lässt sich jede Quiche wunderbar als ganzes Hauptgericht servieren. Systematik: Xeo Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo Stu ISBN: 978-3-8338-3239-0	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Sweetnam, Carole	Kochschule fÃ¼r den Gourmet Huhn Kochschule fÃ¼r den Gourmet KÃ¶nemann, KÃ¶ln (1998) Standort: Xeo Schlagworte: Huhn, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo ISBN: 978-3-8290-0031-4	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Taylor, Christine	Zucchini noch mehr leckere Rezepte Weltbild, Augsburg (2004) Standort: Xeo Schlagworte: Kochbuch, KÃ¼chentipps, Zucchini Details hier Systematik: Xeo Umfang: 80 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo ISBN: 978-3-89604-994-0	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Wickramasinghe, Priya	Indien kulinarisch entdecken Tandem, [S.l.] (2007) Standort: Xeo Ind Schlagworte: Indien, Kochbuch Details hier Inhalt: Genießer wissen: Das Auge isst mit. Dass dieses Vergnügen schon bei der Lektüre beginnt, zeigen die Titel dieser Reihe: Sie schicken Phantasie und Gaumen des Lesers auf eine unvergleichliche kulinarische Entdeckungsreise in die Feinschmeckergefilde Europas und Asiens: Italien, Indien und Thailand. Jede dieser Länderküchen hat ihre eigenen, unverkennbaren Spezialitäten, Farben und Aromen Zucchiniblüten aus Italien, indisches Huhn mit Koriander und Mandeln, duftende Reis- und Nudelgerichte, wie man sie an den Straßenständen Thailands bekommt, und vieles mehr. Wissenswertes zu kulturellen Hintergründen und Exkurse zu kulinarischen Besonderheiten, eingerahmt von brillanten, stimmungsvollen Fotos von Land, Leuten und Speisen begleiten den Leser auf seiner Reise. Die Zubereitung exotischer Gaumenkitzel ist dank der de-taillierten Arbeitsschritte kein Problem, aber auch zu traditionellen Gerichten findet sich hier eine Fülle neuer, kreativer Anregungen. Nach Zutaten geordnet ist für alle Vorlieben und Schwierigkeitsgrade etwas Leckeres dabei. Systematik: Xeo Umfang: 296 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo Ind ISBN: 978-3-8331-3687-0	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Winnewisser, Sylvia	KÃ¶stliche Eiskreationen NGV, KÃ¶ln (2010) Standort: Xeo Schlagworte: Kochbuch, Speiseeis Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit Eiskreationen, die sich alle auch ohne Eismaschine zubereiten lassen: Extrafrische Granita-Ideen, Fruchteis & Sorbets, Extraleichtes mit Joghurt, Buttermilch & Co., Köstliche Kreationen mit Schuss und Eiscreme deluxe. Systematik: Xeo Umfang: 94 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: Xeo ISBN: 978-3-625-12311-8	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Wolter, Annette	Kochen - kÃ¶stlich wie noch nie Fisch Feine Vorspeisen und kÃ¶stliche Hauptgerichte von SÃ¼ÃŸwasser- und Seefischen, Schal- und Krustentieren Bertelsmann Club, GÃ¼tersloh Standort: X Schlagworte: Fisch, Kochbuch Details hier Systematik: X Umfang: 138 S. : farb. Ill. Standort: X	X	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Wolter, Annette	Kochen - kÃ¶stlich wie noch nie Suppen und EintÃ¶pfe aus aller Welt: reiche Bouillons, zarte Cremesuppen, feine GemÃ¼sesuppen und krÃ¤ftige EintÃ¶pfe Bertelsmann, GÃ¼tersloh (1988) Standort: X Schlagworte: Eintopf, Kochbuch, Suppe Details hier Systematik: X Umfang: 138 S. : zahlr. Ill. Standort: X	X	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Wolter, Annette	Kochen - kÃ¶stlich wie noch nie Brot und herzhaftes GebÃ¤ck in grosser Vielfalt: Brote hell und dunkel, BrÃ¶tchen und GebildgebÃ¤ck, pikante Kleinigkeiten, Pizzen, Quiches & Co. ; das grosse GU-Bild-Backbuch mit den besten Rezept-Ideen Bertelsmann, GÃ¼tersloh (c 1989) Standort: X Schlagworte: Brotbacken, GebÃ¤ck, Kochbuch Details hier Inhalt: Lizenz des Verl. Gräfe und Unzer, München Systematik: X Umfang: 140 S. : Ã¼berwiegend Ill. Standort: X	X	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Wolter, Annette	Kochen - kÃ¶stlich wie noch nie : Das groÃŸe GU-Bildkochbuch Desserts fÃ¼r jeden Tag, fÃ¼r Feste und GÃ¤ste: Fruchtiges, Zartes, Cremiges, Ãœppiges, Warmes und Eisiges ; mit den besten Rezept-Ideen Bertelsmann (1995) Standort: X Schlagworte: Dessert, Kochbuch Details hier Inhalt: Bildkochbuch mit Rezepten in verschiedenen Schwierigkeitsgraden für über 150 Desserts: für jeden Tag, Berühmtes, Festliches, Heißes und auch Eis. Systematik: X Umfang: 138 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: X	X	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...

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