Bücherei Lichtenwald, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Bangert, Elisabeth	Alles im Glas EDITION XXL GmbH, Fränkisch-Crumbach (2008) Standort: Xeo Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: Ob für einen Salat oder ein Dessert, Glasschalen sind für uns nicht mehr wegzudenken. Warum nicht auch eine Suppe, Chili con Carne oder einen deftigen Wurstsalat aus dem Glas? Alles ist erlaubt und begeistert!Es ist faszinierend, wie vielfältig man Speisen im Glas anrichten kann. Von Suppen und Salaten über pikante Gerichte bis hin zu Getränken und Desserts...Ob Champagner-Sorbet, bunte Früchte-Wraps oder Currywürstchen mit Pommes, Speisen in einem edlen Glas sehen einfach lecker aus...Zaubern Sie neue Ideen auf den Tisch und verblüffen Sie Ihre Familie und Gäste. Systematik: Xeo Umfang: 83 S. Standort: Xeo ISBN: 978-3-89736-062-4	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bangert, Elisabeth	Exotische Früchte kennelernen und zubereiten Ed. XXL, Fränkisch-Crumbach (2012) Standort: Xeo Exo Schlagworte: Exotische Frucht, Kochbuch, Ratgeber Details hier Systematik: Xeo Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo Exo ISBN: 978-3-89736-164-5	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bangert, Elisabeth	Garnieren & Verzieren kreative Ideen mit über 330 Schritt-für-Schritt-Abbildungen Ed. XXL, Fränkisch-Crumbach (2008) Standort: Xeo Schlagworte: Garnieren, Kalte Küche, Kochbuch Details hier Inhalt: Kulinarische Köstlichkeiten, die nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge verwöhnen, garantieren vollendeten Essgenuss. Denn nicht umsonst heißt es: Das Auge isst mit! Diese Buch präsentiert fantasievolle Ideen, die z.B. Vorspeisen, kalte Platten, Getränke und auch süße Köstlichkeiten zu wahren "Highlights" auf der Tafel werden lassen. Ausführliche Schritt-für-Schritt-Abbildungen zeigen, wie selbst Ungeübte schnell zum Erfolg kommen.Kulinarische Köstlichkeiten, die nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge verwöhnen, garantieren vollendeten Essgenuss. Denn nicht umsonst heißt es: Das Auge isst mit!Dieses Buch präsentiert fantasievolle Ideen, die z. B. Vorspeisen, kalte Platten, Getränke und auch süße Köstlichkeiten zu wahren Highlights"auf der Tafel werden lassen.Ausführliche Schritt-für-Schritt-Abbildungen zeigen, wie selbst Ungeübte schnell zum Erfolg kommen. Lizenz der Sammüller-Kreativ-GmbH, Fränkisch-Crumbach Systematik: Xeo Umfang: 83 S. : überw. Ill. Standort: Xeo ISBN: 978-3-89736-064-8	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bangert, Elisabeth	Sanft garen bei Niedrigtemperaturen Fleisch und Fisch, die auf der Zunge zergehen Edition XXL GMBH, Reichelsheim (2009) Standort: Xeo Ban Schlagworte: Kochbuch, Kochen, Niedrigtemperatur Details hier Inhalt: Eine alte, traditionelle Garmethode neu entdeckt! Fleisch, Fisch und Geflügel bei Niedrigtemperatur schonend zu garen, ist mit der Hilfe eines Bratenthermometers ganz einfach. Ob saftiger Krustenbraten, zartes Wildschwein in Pfirsichsoße oder aromatisches Seelachsfilet mit Kartoffelkruste, beim Sanften Garen bekommt man immer saftiges Fleisch und Fisch, die regelrecht auf der Zunge zergehen. Im Ratgeber finden Sie alles Wissenswerte über die wichtigsten Fleisch- und Fischarten und jede Menge Tipps und Tricks zum Sanften Garen. Systematik: Xeo Umfang: 82 S. : zahlr. Fotos Standort: Xeo Ban ISBN: 978-3-89736-075-4	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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